HANGOUT
4 เมนูเด็ดที่นักชิมต้อง(ห้าม)พลาด
เมื่อวัตถุดิบไทยถูกเชฟมือฉมังแปรรูปออกมาเป็นอาหารจานพิเศษ

ไม่บ่อยนักที่วัตถุดิบไทยจะถูกนำมาปรุงเป็นอาหารจานหลักเลยไปถึงเครื่องดื่มสุดล้ำในห้องอาหารชั้นนำของโรงแรม แต่เชฟใหญ่ระดับหัวกะทิของกลุ่มโรงแรมฮิลตัน เวิลด์ไวด์ ประเทศไทย คิดต่างและเชื่อว่าวัตถุดิบเหล่านี้สามารถเนรมิตเป็นเมนูจานเด็ดได้แพ้วัตถุดิบจากทั่วโลก
ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงเลือกสรรวัตถุดิบท้องถิ่นตลอดจนทรัพยากรทางทะเลของไทยมาเป็นโจทย์ในการปรุงแต่งจนเกิดเมนูใหม่เอี่ยมอ่อง โดยห้องอาหารของโรงแรมแต่ละสาขาจะมอบประสบการณ์กินอาหารแปลกใหม่ไม่ซ้ำกัน ที่สำคัญแต่ละเดือนจะเปลี่ยนไปใช้วัตถุดิบหลักใหม่ๆ เรื่อยๆ สำหรับเดือนสิงหาคมนี้นำเสนอเมนูสุดพิเศษที่ปรุงแต่งจาก ‘ทับทิม’ ส่วนเดือนต่อไปคือ ภูเก็ต ล็อบสเตอร์, มะม่วงน้ำดอกไม้, ดอกบัว และเดือนสุดท้ายของปีจบด้วยสตรอเบอร์รี่  เริ่มสนใจขึ้นมาแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นตามไปกิน 4 เมนูจากเมนูทับทิมกันเลย

PW IMG_8331-2

โรงแรมคอนราดสมุย : พิต้าแซนวิชฟรัวการ์ เสิร์ฟกับผักร๊อกเก็ตและเบอร์รี่สด ราดซอสทับทิม
(Seared Foie Gras and Pita Bread served with Fresh Berries, Rocket and Pomegranate Dressing)
โทร. 077-915-888 หรืออีเมล์ conrad_koh_samui@conradhotels.com

 

PW Conrad Bangkok

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ : พานาคอตต้าทัมทิมและเมล็ดเจีย
(Pomegranate Panna Cotta with Chia seeds)
โทร. 02-690-9999 หรืออีเมล์ bkkci.fb@conradhotels.com

 

PW Hilton Pattaya_Trio of Ceviches with Pomegranate

โรงแรมฮิลตัน พัทยา :  Trio of Ceviches with Pomegranate
โทร. 038-253-000 หรืออีเมล์ bkkhp_fb@hilton.com

 

PW Hilton Sukhumvit

 

โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท : สลัดลูกแพรและทับทิมกับชีส Gorgonzola และน้ำสลัดวินนะเกรทแชมเปญ
(Pear and Pomegranate salad with Gorgonzola and Champagne vinaigrette)
โทร. 02-620-6666 หรืออีเมล์ bkksu.fb@hilton.com

you may also like
HANGOUT
รังสรรค์งานอินสตอลเลชั่นอาร์ต และ ป็อบอัพแกลเลอรี่ศิลปะ สุดเอ็กซ์คลูซีฟ
HANGOUT
จะหรูหราเหมือน Chanel Rocket เมื่อปีก่อนไหมนะ?
HANGOUT
ลองตรุษจีนได้แบบไม่ต้องร้อนเหมือนไก่ต้มไหว้เจ้า
HANGOUT
เพลินเพลินไปกับอาหารหลากเชื้อชาติที่ Plaza Athenee Bangkok
READ MORE
http://www.ellementhailand.com/wp-content/uploads/2016/08/TN-IMG_8331-2.jpg